32,4504$% -0.15
34,8290€% -0.66
40,7959£% -0.56
2.441,26%0,23
2.337,84%0,27
9.915,62%2,05
2073149฿%0.9095
Türk bulguru Moskova’daki tanıtım etkinliğinin merkezinde yer aldı.
Türk mutfağının temel malzemelerinden biri olan Türk bulgurunu tanıtmak için Rusya’da özel bir etkinlik düzenlendi.
Türkiye Ticaret Bakanlığı tarafından desteklenen Türk Bulgur Tanıtım Kampanyası, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu tarafından düzenlendi. Etkinlik, konuklara bulgurla hazırlanan çeşitli yemeklerin servis edildiği yerel bir restoranda gerçekleşti.
Katılımcılar arasında Türkiye’nin Rusya Büyükelçisi Tanju Bilgiç, eşi Betül Aksoy Bilgiç, Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB) Başkanı Veysel Memiş, TİM Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Rus gastronomi uzmanları ve diğer davetliler yer aldı. Ünlü Türk şef Arda Türkmen, bulgur kullanarak çeşitli yemekler hazırladı ve konuklara ikram etti.
Büyükelçi Bilgiç, Türkiye ile Rusya arasındaki ticaretin genişletilmesinin önemini vurgulayarak, ticaret hacminin 100 milyar dolara çıkarılması hedeflendiğini söyledi. Rusya’nın Türkiye’nin altıncı büyük ihracat pazarı olduğunu ve tarım ürünlerinin önemli bir rol oynadığını belirtti.
Bulgurun sadece Türk mutfağının temel bir bileşeni değil, aynı zamanda minimum işleme tabi tutulması nedeniyle oldukça besleyici bir seçenek olduğunu vurgulayan Bilgiç, “Tarımsal ihracatımız arasında taze meyve ve sebzeler başı çekiyor, ardından tahıllar ve bakliyat geliyor ve bulgur en önemli ürünlerden biri. Türkiye’de bulguru her zaman sevdik ve bu etkinlikle bulguru Rus pazarına tanıtmayı hedefliyoruz. Bu sadece farkındalığı artırmakla kalmayacak, aynı zamanda ikili ticaret ilişkilerimizi de güçlendirecek” diye konuştu.
AHBİB Başkanı Memiş, bulgurun Anadolu ve Mezopotamya medeniyetlerine dayanan derin tarihi köklerine dikkat çekti.
Ayrıca, Rusya’da Türk bulgurunu tanıtmak için devam eden çabalarını, yerel restoran menülerine ve mutfaklarına dahil etmeyi amaçladıklarını açıkladı.
Şu an ise resmi bir ‘Dünya Bulgur Günü’ oluşturmak için çalışmalar sürüyor.
İsrail’den Beyrut’a saldırı! Hizbullah komutanı öldürüldü